Sauerbraten – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Maultaschen – Symbolbild
Königsberger Klopse – Symbolbild

Brauhaus Schönbuch Stuttgart

Deutsches Restaurant in Stuttgart-Mitte, Bolzstraße 10

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 15:32 Uhr.

Montag11:00–00:00 Uhr
Dienstag11:00–00:00 Uhr
Mittwoch11:00–00:00 Uhr
Donnerstag11:00–01:00 Uhr
Freitag11:00–01:00 Uhr
Samstag11:00–01:00 Uhr
Sonntag11:00–00:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Bolzstraße 10
70173 Stuttgart

Telefon
+49 711 72230930

Über Brauhaus Schönbuch

Unter der Adresse Bolzstraße 10, 70173 Stuttgart im Stadtteil Stuttgart-Mitte empfängt Brauhaus Schönbuch seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Deutsches Restaurant“ geführt. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Lage ist sehr zentral.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Mittwoch 11:00–00:00 Uhr, Donnerstag bis Samstag 11:00–01:00 Uhr, sonntags 11:00–00:00 Uhr. Damit ist an jedem Tag der Woche Betrieb. Auch für einen späten Besuch eignet sich das Lokal, da es an mehreren Abenden lange offen hat. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 94 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Ein Blick auf den Service – es gibt Plätze im Freien, der Zugang ist rollstuhlgerecht, Speisen können abgeholt werden und auch ohne Fleisch gibt es Auswahl.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich L‘Osteria (20 m), SENZANOME (30 m) und Wirtshaus Zum Kesselwirt (70 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseBolzstraße 10, 70173 Stuttgart
StadtteilStuttgart-Mitte
BundeslandBaden-Württemberg
Telefon+49 711 72230930
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten48.78028, 9.17798

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Gulaschsuppe 7,00–9,50 €

Würzige Suppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffelwürfeln

Gemischter Salatvegan 5,50–8,50 €

Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate und Kräuterdressing

Feldsalat mit Speck 8,50–11,50 €

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln

Rinderroulade 22,00–28,00 €

Geschmorte Roulade mit Speck, Gurke und Senf, dazu Rotkohl und Klöße

Käsespätzlevegetarisch 14,50–18,50 €

Handgeschabte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln

Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarisch 11,50–15,50 €

Knusprige Reibekuchen aus rohen Kartoffeln mit hausgemachtem Apfelmus

Himmel un Ääd 14,50–19,00 €

Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelkompott

Gänsekeule 26,00–34,00 €

Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal

Spargel mit Schinken 26,00–36,00 €

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Katenschinken und neuen Kartoffeln

Schwäbischer Kartoffelsalat 4,00–6,00 €

Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch

Apfelrotkohlvegetarisch 3,50–5,00 €

Geschmorter Rotkohl mit Apfel, Nelke und Lorbeer

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Brauhaus Schönbuch und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.
  • Barrierefreies WCEine rollstuhlgerechte Toilette ist vorhanden.
  • Zum MitnehmenGerichte können abgeholt und mitgenommen werden.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Brauhaus Schönbuch geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Mittwoch 11:00–00:00 Uhr, Donnerstag bis Samstag 11:00–01:00 Uhr, sonntags 11:00–00:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Brauhaus Schönbuch?

Brauhaus Schönbuch hat die Adresse Bolzstraße 10, 70173 Stuttgart. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Brauhaus Schönbuch reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 711 72230930.

Gibt es bei Brauhaus Schönbuch vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Kann man bei Brauhaus Schönbuch draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Ist Brauhaus Schönbuch barrierefrei?

Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben. Auch ein barrierefreies WC ist vorhanden.

Bietet Brauhaus Schönbuch Essen zum Mitnehmen oder Lieferung an?

Ja, das Lokal bietet Speisen zum Mitnehmen an.

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